Fiche plante : Artichaut

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L’artichaut dans notre assiette, on à tous gouté un jour soit en vinaigrette soit avec de la mayonnaise. Mais peut d’entre nous connaissent ses propriétés médicinale.

Je vous propose de découvrir cette plante

Nom scientifique : Cynara Scolymus

Propriétés :
- Cholérétique, Cholagogue (drainage du foie)
- Stimule l’appétit
- Stimulant oestrogénique
- Réduit le taux de choléstérol

Effet indésirable :
- Laxatif
- Diurétique

- Contre indiqué en cas de calculs biliaires

Application :
- Draineur hépato-bilaire principalement
- Affections hépatiques et hépatorénales

Remarque :
- Il est possible que la perception des saveurs soit modifié.
- Plante Non Dopante

Administration :
Pour un drainage réussi, un traitement par teinture mère est le meilleur.

Tisane : Sophie du blog Horse Connect me parle de l'eau de cuisson à donner au chevaux. C'est effectivement un moyen de soin comparable à la tisane puisque on plonge les feuilles de l'artichaut dans l'eau attention cependant à ne pas faire trop bouillir le tout.
La tisane est recommander pour stimuler l'organisme en douceur.

5 commentaires:

Sophie - Horse-Connect.fr a dit…

J'ai lu une petite astuce sur un forum : récupérer le jus de cuisson pour les chevaux.
Mini-Morue y a droit à chaque fois que je mange un artichaut. A petite dose, ça passe comme une lettre à la poste ;-)

Beautiful Horse Astuces a dit…

Merci pour ce résumé sur les bienfaits de l'artichaut. Mais comment l'administrer à nos loulous? Le jus de cuisson comme l'a vu Sophie? Peut-on donner des parties de l'artichaut?

Emeline Millot a dit…

Le jus de cuisson absorbe les propriétés de l'artichaut mais les doses sont minime.
Pour une action dans le temps, il faut en donner plusieurs jours d'affilé ;) Mais en donner une fois de temps en temps ne fais pas de mal et aide le foie sur le moment !

Emeline Millot a dit…

Pour un effets drainant léget ou en cas de manque d'appétit le jus de cuisson (effet tisane grace au feuille) pendant 1 à 2 semaines peut être suffisant.
Si on veut un réel effet drainant en cas de maladie importante, la teinture mère est plus efficace ;)

Emeline Millot a dit…

Du coup je vais rajouter l'eau de cuisson en administration car je l'avais zappé ! C'est en faite une tisane de feuille !